C'est si bon
Mercredi 27 Janvier
La fin de l'année 2009 était propice à faire durer les plaisirs de la table, Le 1er Janvier étant un vendredi il restait encore samedi et dimanche.
Ma soeur ayant encore des amis chez elle, nous dit qu'elle connaissait un petit restaurant sympa, ou nous pourrions aller déjeûner le dimanche midi.
Avec un couple d'autres amis de la région et de son voisinage , nous nous sommes retrouvés une fois de plus autour d'une table.
Au choix
ou bien foie gras et ses toasts
Nous avons JP et moi pris les huîtres du Bassin d'Arcachon, un besoin de se laver l'estomac
Elles sont servies dans la région avec un petit pot de pâté ou rillettes et c'est ma fois excellent.
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Ensuite Tranches d'espadon sauce un peu vinaigrée et sa pomme de terre au feu de bois.
Quand au dessert, il s'agissait d'une croustade de pommes (trop tard pour la photo, déjà mangée !)
Je vous l'avais dit que c'était la grande bouffe.
Nous décidons ensuite d'aller faire un petit tour qui sera bénéfique pour tout le monde.
Ce n'est pas la foule, et nous nous forçons à avancer quand même un peu et de profiter de l'air iodé de l'Océan, mais le froid nous pénètre et nous sommes frigorifiés.
Un retour maison devant la cheminée sera une bonne idée.
BONNE JOURNEE et A DEMAIN