Dessert du dimanche
Lundi 9 Novembre
Un petit dessert que j'ai déjà eu l'occasion de mettre mais pour celle qui n'aurait pas vu, voici une recette d'un Gâteau à l'ananas
3 oeufs - 150 grammes de sucre - 150 grammes de farine - 1 sachet de levure -
1 Boite d'ananas en tranches - un petit verre à liqueur d'huile.
22 Morceaux de sucre et 1 verre d'eau
Commencer par mettre vos 22 morceaux de sucre dans une casserole avec un verre d'eau et faites votre caramel.
Pendant ce temps là battre 3 oeufs dans un saladier avec les 150 gr. de sucre
Ajouter les 150 GR de farine
Puis le petit verre d'huile et la levure en dernier
Quand votre caramel est fait, le verser dans un plat rectangulaire et y ajouter les tranches d'ananas dessus.
Y répandre votre pâte *
Mettre au four Thermostat 5-6 (200°) environ 30 minutes
Démouler et renverser dans un plat, et arroser-le du jus de la boîte d'ananas, dans lequel vous aurez ajouté un peu de rhum. Et voilà
Et BONNE JOURNEE