Le printemps pleure...mais on se soigne
On a beau le vouloir très fort, il se fait plus qu'attendre, une journée de temps en temps où le soleil daigne montrer le bout de son nez, et puis des journées consécutives ensuite de mauvais temps, de pluie qui vous empêchent de travailler au jardin.
Pourtant il y aurait à faire !
Alors on organise des petits repas sympas entre amis et on essaye de faire le Printemps à l'intérieur de la maison.
Il faut dire que j'ai des amis charmants qui m'aident beaucoup sachant que JP ne peut plus rien faire.
Alors je les gâte.
Assiette de foie gras, magrets de canard fumé et tranches de poiressur fond de mesclum
Filets de bœuf, gratin dauphinois, fagots de haricots verts sauce foie gras
et croustade de pommes et pruneaux avec sorbet aux pommes
Pas diététique du tout mais tellement bon.....
Heureusement aussi que dans la maison les orchidées me font un véritable festival depuis plus de deux mois.
Quand au schlumbergera acheté il y a plus d'un mois, lui aussi est en pleine forme
Je ne m'en lasse pas
BONNE JOURNEE