26 juillet 2008
Recette cuisine
Samedi 26 Juillet
TARTE AUX COURGETTES
2 OU 3 Courgettes - 1/4 oignon - 2 Gousses d'ail - Pâte feuilletée - Gruyère Râpé - Moutarde
Hacher courgettes et oignons, et ail.
Dans une poêle, mettre l'huile d'olive, faire revenir le hachis de courgettes, rajouter :
-1 cuillérée à cafe de cumin, 1 cuillérée à café de curry, sel et poivre, laisser fondre un peu .
Sur le fond de la pâte 1 Bonne cuillérée à soupe de moutarde, du gruyère râpé + Préparation de courgettes.
Mettre au four thermostat 7 -8 environ 30 Minutes.
BON APPETIT et BON WEEK-END à Vous tous
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